Πέμπτη 6 Δεκεμβρίου 2012

ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ



Υλικά
500g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
400g ζάχαρη
200g βιτάμ
200ml χυμό πορτοκάλι
5 αυγά
ξύσμα πορτοκαλιού
κουβερτούρα σε σταγόνες

Εκτέλεση
          Χτυπάμε όλα τα υλικά, εκτός από την κουβερτούρα, με το μίξερ για 4 λεπτά. Μετά προσθέτουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε απαλά. Έπειτα βάζουμε το μίγμα σε μια φόρμα η οποία θα είναι βουτυρωμένη και αλευρωμένη.


1 σχόλιο: